NPO活動の配信 第6回
皆さん、お疲れ様です。ユアフィールドつくば代表の伊藤文弥です。
第6回は「僕たちが取り組んでいるハーブ事業について」です。
お弁当を作っているつくば市上ノ室の事業所では、生活介護事業「みのりガーデン」としてハーブを栽培しています。障害が重度の方に向けた生活介護でも「何かを作って、販売する」ことを大事にしたいと考えたときに出会ったのがハーブでした。
最初は苗が枯れてしまったりもしましたが、少しずつハーブガーデンらしい形ができてきて、今は収穫した花びらを乾かしてブレンドハーブティーを作っています。置いていただけるお店も募集中です。9月12日（土）にはバタフライピーのスワッグ作りのイベントもあります。よければぜひ聴いてみてください。
